Omarsa es una empresa dinámica que se ha ido adaptando en respuesta a las demandas de los mercados internacionales.
Como resultado de la flexibilidad de Omarsa, hoy ofrecemos una gama de productos de camarón que incluyen: entero, cola así como productos de camarón de valor agregado crudos o cocidos en varias presentaciones de empaque dependiendo de los requerimientos de nuestros clientes.
Nuestros camarones de acuacultura (penaeus vannamei) pueden ser de cultivo convencional, sin químicos y orgánicos y se cosechan durante todo el año para garantizar la disponibilidad constante de nuestros productos.
Podemos ofrecer el siguiente proceso de congelación a su camarón:
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Es el tipo más puro de camarón, ya que se exporta de la misma forma que llega a nuestra planta procesadora, sin ningún procedimiento adicional. El camarón es cuidadosamente manipulado y procesado inmediatamente después de la cosecha.
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Es una de las formas más comunes de exportación de camarón crudo. Para hacer este producto se quita la cabeza del camarón, y todo lo demás permanece igual que el HOSO.
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También procesamos el camarón Pomada o Titi (Protrachypene Precipua) capturado en el mar . El camarón pomada que exportamos es atrapado en la zona FAO # 87, en el Océano Pacífico, cerca de las costas ecuatorianas.
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Este camarón utiliza la mejor calidad de materia prima. Nuestra cartera de productos incluye camarones listos para cocinar, cocinados, pinchos, bandejas y mucho más. Nuestro principal mercado para este producto es la Unión Europea.
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